Wir benötigen
- 2 EL Schmand
- 2 EL cremigen Frischkäse
- Pfeffer, Salz
- Wildkräuter. Ich habe behaartes Schaumkraut und Giersch verwendet.
Kräuter klein schneiden und alle Zutaten gut verrühren.
Halbiert die Minipaprikas und gebt den Kräuterfrischkäse drauf. Ich habe noch ein paar Gierschblätter übriggelassen und stecke es oben als Möhrengrün mit rein.
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