Thymian-Hustenbonbons

In der Erkältungszeit kommt es häufig zu einem kratzenden und schmerzenden Hals. Hier können Hustenbonbons, mit wirkungsvollen Kräutern kombiniert, schnell lindern.

Thymian hat eine stark keimhemmende Wirkung und ist zugleich auswurffördernd, sekretlösend und brochnospamolytisch. Somit hilft er hervorragend bei festsitzenden Husten.

In dem Rezept verwende ich Xylith statt Zucker, denn dieser ist wirksam gegen Kariesbakterien und wirkt somit positiv auf die Mundflora aus.

Zutaten:

- 50g Xylith

- 10g Thymian

Zubereitung:

Der Thymian in einer Kaffeemühle oder einem Mörser pulverisieren und durch ein feines Sieb gegeben. Dann wird das Xylith in einer Pfanne oder einem Topf erhitzt. Rühre bis sich das Xylith vollständig aufgelöst hat und durchsichtig wurde. Dann wird das Thymianpulver in das flüssige Xylith gerührt und direkt in kleine Förmchen oder auf Backpapier gegeben. Hier muss schnell gearbeitet werden, denn die Bonbons werden schnell hart. Nach circa 3-4 Stunden sind die Bonbons (je nach dicke) fest und können abgefüllt werden.